Capítulo 9: ¡Qué rico!
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¿Qué te gusta comer? ¿Prefieres las verduras o las frutas? Cuando eras pequeño/a, ¿qué bebías cuando tenías sed por la mañana? ¿Y por la noche?
By the end of this chapter, you will be able to:
Discuss your food preferences and eating habits in Spanish
Discuss the past using the preterit and imperfect
Explain “what is done” using impersonal verb forms
Table of Contents
Los restaurantes y la preparación / restaurants and food preparation
El imperfecto versus el pretérito – imperfect versus preterit
Otros usos de se / other uses of se
La comida / food
Verbos
desayunar – to have breakfast
almorzar – to have lunch
merendar – to have an afternoon snack
cenar – to have dinner
cocinar – to cook
tomar – to have (food or drink)
Sustantivos generales
el desayuno – breakfast
el almuerzo – lunch
la merienda – afternoon snack
la cena – dinner
el arroz – rice
la bebida – drink
el bocadillo – sandwich
los cereales – cereal
la comida – food, meal
los huevos – eggs
el pan – bread
la sopa – soup
La carne y el pescado (meat and fish)
las almejas – clams
el atún – tuna
el bistec – steak
los camarones – shrimp
la carne de res – beef
el cerdo – pork
el cordero – lamb
la hamburguesa – hamburger
el jamón – ham
la langosta – lobster
los mariscos – shellfish
el pavo – turkey
el perrito caliente – hot dog
el pescado – fish
el pollo – chicken
la salchicha – sausage
el tocino – bacon
Las verduras (vegetables)
la aceituna – olive
el ají – chili pepper
el brócoli – broccoli
la calabacita – zucchini
la cebolla – onion
la col – cabbage
la ensalada – salad
la espinaca – spinach
el hongo – mushroom
la lechuga – lettuce
el maíz – corn
la papa/la patata – potato
las papas/patatas fritas – French fries
el pepino – cucumber
el tomate – tomato
la zanahoria – carrot
Las frutas (fruits)
el arándano – blueberry
la cereza – cherry
el damasco/el albaricoque – apricot
el durazno/ el melocotón – peach
la frambuesa – raspberry
la fresa – strawberry
la lima – lime
el limón – lemon
la mandarina – tangerine
la manzana – apple
el melón – melon
la naranja – orange
la pera – pear
la sandía – watermelon
las uvas – grapes
Las bebidas (drinks)
el agua – water
el batido – milkshake
el café – coffee
la cerveza – beer
el jugo – juice
la leche – milk
el refresco – soda, soft drink
el té – tea
el té helado – iced tea
el vino – wine
Los postres y sus ingredientes (desserts and their ingredients)
el azúcar – sugar
el chocolate – chocolate
los dulces – candy
las galletas – cookies
la harina – flour
el helado – ice cream
la mantequilla – butter
el pastel – cake
Salsas y especias (sauces and spices)
el aceite – oil
el ajo – garlic
la mayonesa – mayonnaise
la mostaza – mustard
la pimienta – pepper
la sal – salt
la salsa – sauce
el vinagre – vinegar
Actividad 1. Asociaciones.
Indica qué ingrediente o comida en la columna B asocias con el ingrediente o la comida en la columna A.
la pimienta ___
la mayonesa ___
el vinagre ___
el batido ___
el limón ___
el ajo ___
la mostaza
la cebolla
la leche
la lima
la sal
el aceite
Actividad 2. ¿Qué comes, bebes, o preparas?
En parejas, conversen sobre qué comen, beben, o preparan típicamente en las siguientes situaciones.
Modelo: Tienes sed por la mañana. (beber)
Estudiante 1: ¿Qué bebes cuando tienes sed por la mañana?
Estudiante 2: Normalmente bebo jugo cuando tengo sed por la mañana.
Acabas de correr un maratón. (beber)
Es el Día de San Valentín y vas a cenar en casa con tu novio o novia. (preparar)
Estás haciendo un picnic en el parque por la tarde. (comer)
Estás en un restaurante elegante y pediste un bistec. (beber)
Estás en la fiesta de cumpleaños de un niño. (comer)
Es domingo, son las ocho de la mañana y tienes hambre. (comer)
Invitaste a muchos amigos a tu casa para cenar. (preparar)
Actividad 3. Restaurantes locales.
Con un(a) compañero(a), identifiquen cinco restaurantes locales. Luego, indiquen las comidas y bebidas típicas que se sirven en esos restaurantes, y/o los ingredientes comunes en sus platos.
Restaurante 1:
Comidas, bebidas, o ingredientes típicos:
Restaurante 2:
Comidas, bebidas, o ingredientes típicos:
Restaurante 3:
Comidas, bebidas, o ingredientes típicos:
Restaurante 4:
Comidas, bebidas, o ingredientes típicos:
Restaurante 5:
Comidas, bebidas, o ingredientes típicos:
Los restaurantes y la preparación / restaurants and food preparation
en el restaurante
el aperitivo – appetizer
el (la) camarero(a)/mesero(a) – server
la copa – wineglass
la cuchara – spoon
el cuchillo – knife
la cuenta – bill
dejar una propina – to leave a tip
el menú – menú
el plato – plate
el plato hondo – bowl
el plato principal – main course
Quisiera… – I would like…
la servilleta – napkin
la taza – cup/mug
el tenedor – fork
el vaso – drinking glass
la preparación: descripciones
al gusto – to taste
al horno – roasted in the oven
a la parrilla – grilled
al vapor – steamed
asado(a) – roasted
bien hecho(a)/poco hecho(a) – well done/rare
caliente – hot (temperature)
congelado(a) – frozen
con hielo – iced
crudo(a) – raw
duro(a) – hardboiled
fresco(a) – fresh
frito(a) – fried
helado(a) – frozen
hervido(a) – boiled
picante – spicy
término medio – medium (for cooked meat)
la preparacion: verbos
agregar/añadir – to add
cortar – to cut, chop
freír (i, i) – to fry
hervir (ie, i) – to boil
hornear – to bake
mezclar – to mix
pelar – to peal
picar – to chop, dice
las medidas (measurements)
la cucharada – tablespoonful
la cucharadita – teaspoonful
la docena – dozen
el (medio) kilo – (half a) kilo
el litro – liter
la libra – pound
el galón – gallon
el pedazo, el trozo – piece, slice
Actividad 1. ¿Qué necesitas?
En parejas, túrnense haciéndose preguntas sobre qué se necesita usar para comer diferentes comidas (o beber diferentes bebidas).
Modelo: el café
Estudiante 1: ¿Qué necesitas usar para beber el café?
Estudiante 2: Necesito usar una taza.
el vino
los cereales
el bistec
el jugo de naranja
la sopa
el helado
la ensalada
el pastel
Actividad 2. Las preferencias.
Entrevista a un(a) compañero(a) sobre sus preferencias en cuanto a la preparación de la comida. Anota sus respuestas para poder compartirlas con la clase.
¿Cómo prefieres la carne de res? ¿Bien hecha, poco hecha, o término medio?
¿Cómo prefieres el té? ¿Con hielo o sin hielo?
¿Cómo te gusta el pollo? ¿Frito, a la parrilla, o al horno?
¿Te gusta el café con leche o sin leche?
¿Prefieres los huevos fritos o duros?
¿Cómo te gustan los postres? ¿Congelados o calientes?
¿Prefieres las zanahorias crudas o al vapor?
Actividad 3. En el restaurante.
En grupos de 3-4, preparen un diálogo para presentar a la clase. En la escena, dos estudiantes son clientes en un restaurante elegante. También hay uno o dos meseros. Los clientes son muy impacientes y encuentran muchos problemas con el servicio. Poco a poco los meseros pierden la paciencia con ellos. Incorporen una variedad de vocabulario relacionado con los restaurantes, la comida y la preparación en su diálogo.
Actividad 4. ¿Qué le apetece?
Escucha la conversación entre dos clientes y el camarero en un restaurante. Indica con una X las comidas que cada persona pide.
| bistec | almejas | papas | langosta | café | agua | zanahorias | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sara | |||||||
| Juan |
El imperfecto / the imperfect
In chapter 7, you learned about narrating events in the past using the preterit. Spanish also has another verb form used for discussing the past, known as the imperfect, or el imperfecto. As will be discussed in more detail later, the imperfect is generally used to discuss habitual or ongoing actions in the past, or to provide various sorts of descriptions in the past.
The formation of the imperfect is much simpler than the preterit! There are no stem-changing or spell-changing verbs, and there are only three irregulars. In addition, -er and -ir verbs have the same endings.
-ar verbs:
Hablar
yo hablaba
tú hablabas
él, ella, usted hablaba
nosotros hablábamos
vosotros hablabais
ellos, ellas, ustedes hablaban
-er and -ir verbs:
Vivir
yo vivía
tú vivías
él, ella, usted vivía
nosotros vivíamos
vosotros vivíais
ellos, ellas, ustedes vivían
The three irregular verbs in the imperfect are:
Ser
yo era
tú eres
él, ella, usted era
nosotros éramos
vosotros erais
ellos, ellas, ustedes eran
Ir
yo iba
tú ibas
él, ella, usted iba
nosotros íbamos
vosotros ibais
ellos, ellas, ustedes iban
Ver
yo veía
tú veías
él, ella, usted veía
nosotros veíamos
vosotros veíais
ellos, ellas, ustedes veían
Here are some examples of sentences that use the imperfect form of the verb:
Habitual or often repeated actions in the past
Cuando yo era niño, mi familia comía en McDonald’s con frecuencia.
When I was a child, my family ate at McDonald’s frequently.
Mi padre pedía una hamburguesa, pero mi hermano prefería los sándwiches de pollo.
My father would order a hamburger, but my brother preferred chicken sandwiches.
Setting the scene, or describing physical or emotional states in the past
Eran las 6:00, y el restaurante ya estaba lleno de clientes.
It was 6:00 and the restaurant was already full of customers.
Nuestro camarero se llamaba Pedro.
Our waiter’s name was Pedro.
Nosotros teníamos hambre.
We were hungry.
Talking about actions in progress in the past (what was happening)
Mientras nosotros charlábamos, el cocinero preparaba la comida.
While we were chatting, the cook was preparing the food.
Talking about what was going to happen (using the imperfect of IR+ A+ infinitive)
Nosotros íbamos a comer en una hora.
We were going to eat in an hour.
Ibas a comprar el pan.
You were going to buy the bread.
Actividad 1. Una cena en familia.
La familia Pérez estaba cenando en casa. Lee la descripción de la escena abajo y completa las oraciones con el imperfecto de los verbos indicados.
Todos los miembros de la familia Pérez 1. … (tener) mucha hambre. La mesa 2. … (estar) puesta, y Tomás, el padre, 3. … (cortar) el pollo. Los hijos, Carolina e Israel, … (esperar) en sus sillas mientras la madre, Roberta 4. … (traer) las verduras. Ellos normalmente no 5. …. (comer) juntos porque todos 6. … (trabajar) horas diferentes. Pero ese día 7. … (ser) un día especial: el cumpleaños de Carolina. Carolina 8. … (querer) un perro para su cumpleaños, pero en el momento de la cena todavía no 9. … (saber) si 10. … (ir) a recibir uno.
Actividad 2. Tu restaurante favorito.
Con una) compañero(a), conversa sobre tu restaurante favorito cuando eras niño/a. Usa las siguientes preguntas como guía, y contesta en oraciones completas.
¿Cómo se llamaba tu restaurante favorito?
¿Dónde estaba el restaurante?
¿Qué comida servía?
¿Ibas al restaurante frecuentemente? ¿Con qué frecuencia ibas?
¿Cómo eran los camareros?
¿Cuántos clientes normalmente había en el restaurante?
¿Generalmente ibas con tu familia o con tus amigos?
Actividad 3. Mientras…
Con un(a) compañero(a), indica qué hacían las personas abajo mientras sus amigos hacían las actividades atléticas mencionadas.
Modelo: Tomás (preparar el almuerzo)// Sara (caminar en el parque)
Estudiante 1: ¿ Qué hacía Tomás mientras Sara caminaba en el parque?
Estudiante 2: Tomás preparaba el almuerzo mientras Sara caminaba.
Víctor (jugar fútbol) // nosotros (correr)
Catalina y Frida (estudiar) // Irene (levantar pesas)
Pablo (comer) // su amigo (nadar en la piscina)
tú (descansar) // tu hijo (ver el partido de baloncesto)
Laura (leer un libro) // Jesús (hacer ejercicio)
Jorge y Juan (comer hamburguesas) // sus compañeros de cuarto (jugar tenis)
Actividad 4. El comienzo de una novela…
Tu grupo está escribiendo una novela. El primer párrafo es una descripción (en el pasado) del restaurante donde todo comienza. En grupos pequeños, escriban una descripción de la escena abajo usando el imperfecto de los verbos. Esta descripción será el primer párrafo de su libro, así que ¡traten de captar la atención de sus lectores! (Abajo tienen la primera oración del libro y unas preguntas sobre la escena para ayudarlos a comenzar.)
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Para comenzar: Los detectives Peralta y Sánchez estaban en su restaurante favorito que se llamaba…
Preguntas sobre la escena:
¿Dónde estaba el restaurante?
¿Cómo era el restaurante?
¿Cuántas personas había?
¿Qué otras cosas había?
¿Qué hacían los detectives?
¿Cómo se sentían los detectives?
Etc.
*¡Remember, with the imperfect, you are describing the scene, what was going on, and what people were doing and how they were feeling… This is everything before you get to the action itself!*
El imperfecto versus el pretérito – imperfect versus preterit
You have now learned the forms of two types of verbs in the past: the pretérito and the imperfecto. In this section, you will practice deciding which form to use according to what meaning you are trying to convey.
To review, below are the main uses of each verb form:
Pretérito
Used for the following when discussing the past:
completed actions
an interruption
a change (in mood, state, etc.)
the beginning or end of an action
Imperfecto
Used for the following when discussing the past:
habitual or often-repeated actions
actions in progress
descriptions of scenes or physical or emotional states
background information (including time, weather, age)
Changes of meaning in the preterit
As you learned in chapter 7, some verbs change meanings in the preterit. A review of these verbs is below:
Pretérito
saber (sup -e -iste -o -imos -isteis -ieron) – found out
querer (quis -e -iste -o -imos -isteis -ieron) – tried
no querer – refused
poder (pud -e -iste -o -imos -isteis -ieron) – managed to
conocer (conoc -í -iste -ió -imos -isteis -ieron) – met
Imperfecto
saber – knew (information, how to do something)
querer – wanted
no querer – didn’t want
poder – was able to
conocer – knew (a person), was familiar with (a place, a concept, etc.)
Ejemplos:
Mi madre supo que tenía familia en España. (pretérito)
My mother found out that she had family in Spain.
Mi madre sabía que tenía familia en España. (imperfecto)
My mother knew that she had family in Spain.
Nosotros conocimos a su familia española el año pasado. (pretérito)
We met her Spanish family last year.
No los conocíamos antes. (imperfecto)
We didn’t know them before that.
Palabras y frases útiles
When the following words or phrases are used when discussing the past, they are a good indicator that you will likely (though not always!) need to use the preterit or the imperfect.
Pretérito
ayer
una vez (o dos veces, etc.)
el mes/año pasado
de repente (suddenly)
por fin (finally)
la semana pasada
Imperfecto
siempre
generalmente
de vez en cuando (once in a while)
frecuentemente
normalmente
cada año/semana
todos los días
Actividad 1. En mi restaurante favorito.
Decide si es mejor usar el pretérito o el imperfecto en cada caso.
Cuando yo era niño, mi restaurante favorito siempre servía/sirvió pizzas fenomenales.
El restaurante se llamaba/se llamó Gino’s, y estaba/estuvo en el centro de la ciudad.
La semana pasada, mis padres y yo volvíamos/volvimos al restaurante para celebrar el cumpleaños de mi madre.
Para la cena esa noche, yo pedía/pedí una ensalada casera.
Al terminar la cena, los camareros cantaban/cantaron “Cumpleaños feliz.”
Los camareros también le traían/trajeron un pastel.
Mientras mi madre comía/comió su trozo del pastel lentamente, yo me sentía/me sentí un poco impaciente porque tenía que ir al trabajo.
Pero no me quejaba/me quejé ni una vez porque sé que el tiempo en familia es importante.
Actividad 2. A escuchar.
Daniel describe una cena que preparó recientemente a la que invitó varios amigos. Escucha su narración de los eventos de esa noche, prestando atención particular a los verbos de la lista abajo. Indica si los verbos que escuchas están en el pretérito o el imperfecto.
Verbos:
querer
saber
freír
ir
llegar
tener
sentarse
divertirse
| Pretérito (Completed actions, limited periods of time, interruptions, etc.) | Imperfecto (Actions in progress, descriptions, mental/physical states, habitual actions, etc.) |
|---|---|
Actividad 3. Las interrupciones.
David estaba tratando de tener una cena romántica con su novia, pero los dos fueron interrumpidos constantemente. Usando los verbos abajo, conversen con un/a compañero/a sobre las interrupciones.
Modelo: (David) comer el aperitivo/ sonar el teléfono
Estudiante 1: ¿Qué pasó mientras David comía el aperitivo?
Estudiante 2: Mientras David comía el aperitivo, sonó el teléfono.
(La novia) charlar con David/ (el camarero) llegar a la mesa.
(David) prepararse para proponer el matrimonio/ empezar a llover mucho.
(David) le ofrecer el anillo a su novia/ (la alarma de fuego) sonar.
(La novia) mirar el anillo/ (el camarero) traer la comida.
(David y su novia) hablar de sus planes/ (un niño) tirar un plato en la dirección de la pareja.
(David y su novia) escuchar una canción romántica/ (alguien) cortar la música.
(David y su novia) tomar una copa de vino/ (una mujer) caerse (to fall) cerca de su mesa.
Actividad 4. Una visita reciente a un restaurante.
Con un/a compañero/a, habla de una experiencia reciente que tuviste en un restaurante. Usa las siguientes preguntas como guía, y escoge la forma correcta (pretérito o imperfecto) del verbo indicado. Contesta las preguntas en oraciones completas.
¿A qué restaurante (ir) tú recientemente?
¿Cómo (ser) el restaurante? ¿Elegante? ¿Informal? ¿Rústico? ¿Grande? ¿Pequeño?
¿A qué hora (llegar) ustedes al restaurante?
¿(Haber) muchas personas en el restaurante?
¿Qué (pedir) ustedes?
¿El/la camarero/a (traer) la comida rápidamente?
¿Qué (querer) hacer ustedes después de la cena? ¿Volver a casa? ¿Ir al cine? ¿Tomar un café?
Actividad 5. ¿Por qué?
Con un/a compañero/a, lee el siguiente pasaje y subraya (underline) los verbos. Después, di cuáles son pretéritos y cuáles son imperfectos, y explica por qué se usaron estas formas verbales en cada caso.
Normalmente mi amigo Tomás y yo preferíamos cenar en la cafetería para ahorrar (save) dinero. Pero un día, decidimos cenar en un restaurante nuevo. Se llamaba Plates, y estaba en el centro de Carrollton. Plates servía comida un poco cara, pero todos decían que la comida valía (was worth) el dinero. Cuando llegamos al restaurante, ya eran las 7:30, y nosotros teníamos hambre. El dueño (owner) del restaurante nos saludó (greeted), y nos sentamos cerca de una ventana. De aperitivo yo pedí una copa de sopa de tomate, y mi amigo tomó unos tomates verdes fritos. Mientras esperábamos los platos principales, observábamos a los otros clientes. Algunos hablaban con sus compañeros, mientras otros leían algo en sus teléfonos. De repente, ¡alguien salió corriendo del restaurante! Era un hombre alto y delgado, quien llevaba un traje y un sombrero amarillo. Tenía una bolsa llena de dinero en la mano. ¡Qué ladrón (thief) más extraño!
Actividad 6. Ayer.
Descríbele a un/a compañero/a tu día de ayer en por lo menos seis oraciones. Incluye verbos en el pretérito y el imperfecto. Recuerda: el imperfecto normalmente se usa para las descripciones y las acciones en progreso en el pasado. El pretérito normalmente se usa para las acciones terminadas.
Modelo: Ayer, me desperté a las siete de la mañana. Estaba cansada, pero me levanté y me vestí. Después de desayunar, salí para la universidad. Hacía frío y llovía un poco. Primero fui a mi clase de historia, donde el profesor habló por cincuenta minutos. Luego, tuve mi clase de biología. Cuando llegué a mi apartamento esa noche, no tenía ganas de hacer la tarea, entonces me duché y me acosté.
Otros usos de se / other uses of se
Previously you have learned about two uses of the pronoun se:
To replace the indirect object pronouns le or les when used with the direct object pronouns lo, la, los, and las
In conjunction with reflexive verbs
Se is also used to express impersonal actions. This means that the subject of the sentence—who or what is doing the action—is not as important as the action itself and is not actually mentioned.
Aquí se habla español. – Spanish is spoken here.
Se venden salchichas en esta tienda. – Sausages are sold in this store.
Note in the above examples that when the verb is followed immediately by a noun, the verb will be plural if the noun is plural. If the noun is singular, the verb is singular.
If there is no noun immediately after the verb, the verb will always be singular.
Se come muy bien aquí. – One eats very well here.
Se vive bien en Madrid. – One lives well in Madrid.
Actividad 1. Las vacaciones.
Tu amigo te describe lugares que ha visitado para las vacaciones. Escoge la expresión que mejor complete cada oración.
(Se vende/se venden) pan delicioso en Francia.
En México (se come/se comen) muy bien.
En España (se prepara/se preparan) muchas tortillas de patatas cada día.
(Se baila/Se bailan) el tango en Argentina.
Me gusta Cuba porque allí (se toca/se tocan) instrumentos de percusión muy interesantes.
En Costa Rica (se vive/se viven) tranquilamente.
(Se cultiva/Se cultivan) aceitunas en Italia.
Actividad 2. El gazpacho.
El gazpacho es una sopa fría tradicional del sur de España, en la región de Andalucía. Usa los verbos abajo en una forma impersonal para indicar cómo se prepara el gazpacho.
Modelo:
(Cortar) los tomates.
Se cortan los tomates.
Ingredientes
1 kg tomates
1 pimiento verde
1 pepino
2 dientes de ajo
50 ml aceite de oliva virgen extra
50 g pan de hogaza (loaf) duro
250 ml agua
5 g sal
30 ml vinagre de jerez (sherry)
No (pelar) los tomates.
(Cortar) el pepino.
(Picar) los otros ingredientes.
(Añadir) el agua a la mezcla.
(Agregar) la sal y el vinagre también.
(Poner) todos los ingredientes en la batidora (food processor).
Después, (meter) la sopa en el refrigerador por dos horas.
(Enfriar) el gazpacho.
Finalmente, ¡(comer) la sopa, y (descansa)!
Actividad 3. ¿Dónde?
En Carrollton y la universidad, diferentes actividades se hacen en diferentes lugares. Usando la información abajo, conversen con un(a) compañero(a) sobre qué se hace en cada lugar. Presta atención a la forma de los verbos (¿singular o plural?).
Modelo:
Z6/comer
Estudiante 1: ¿Qué se hace en Z6?
Estudiante 2: Se come en Z6.
la biblioteca/estudiar
The Oaks/dormir
el gimnasio/hacer ejercicio
Irish Pub/tomar cervezas
el parque/correr
el centro de salud/consultar al médico
Pafford y Boyd/tomar clases
Regal/ver películas
el estado/jugar fútbol americano
Un repaso
Actividad 1. Las comidas.
Identifica las comidas y bebidas representadas en las fotos abajo.
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Actividad 2. Los restaurantes y la preparación.
Indica la letra de la palabra o frase en inglés que corresponde al equivalente en español.
a la parilla ___
el tenedor ___
congelado ___
agregar ___
hervir ___
la cuenta ___
la copa ___
to add
check/bill
frozen
to boil
fork
wineglass
grilled
Actividad 3. El imperfecto.
Completa el párrafo con el imperfecto de los verbos indicados.
Cuando yo _____________ (estar) en la escuela secundaria, siempre _____________ (caminar) a la escuela con mi mejor amiga, Mónica. Mónica _____________ (ser) una persona muy amable, quien siempre _____________ (ayudar) a todo el mundo. Me _____________ (gustar) pasar tiempo con ella. Después de la escuela muchas veces nosotras _____________ (reunirse) y _____________ (charlar). A veces su madre nos _____________ (preparar) unos bocadillos y papas fritas que _____________ (comer/nosotros) con mucho gusto.
Actividad 4. El pretérito versus el imperfecto.
Completa el párrafo con el imperfecto o el pretérito de los verbos indicados.
En el centro de la ciudad de Greensboro, _____________ (haber) un parque grande. El parque _____________ (tener) una cancha de tenis, un lago y muchos árboles. Un día yo _____________ (ver) algo extraño en el parque: ¡unos elefantes caminando lentamente por la acera (sidewalk)! Los elefantes _____________ (estar) al lado del lago. ____________ (llamar/yo) a la policía y les _____________ (decir) lo que había visto (what I had seen). Pocos minutos después, _____________ (llegar) dos policías para ayudar a recoger los animales.
Actividad 5. Se impersonal.
Completa las oraciones con la forma correcta de los verbos indicados.
Se _____________ (vender) enchiladas en ese restaurante.
Se _____________ (jugar) mucho en la clase.
Se _____________ (servir) el desayuno hasta las once de la mañana.
Se _____________ (dormir) bien en la playa.
Se _____________ (freír) las patatas en aceite de oliva.
Capítulo 9 vocabulario activo
Verbos
desayunar – to have breakfast
almorzar – to have lunch
merendar – to have an afternoon snack
cenar – to have dinner
cocinar – to cook
tomar – to have (food or drink)
Sustantivos generals
el desayuno – breakfast
el almuerzo – lunch
la merienda – afternoon snack
la cena – dinner
el arroz – rice
la bebida – drink
el bocadillo – sandwich
los cereales – cereal
la comida – food, meal
los huevos – eggs
el pan – bread
la sopa – soup
La carne y el pescado (meat and fish)
las almejas – clams
el atún – tuna
el bistec – steak
los camarones – shrimp
la carne de res – beef
el cerdo – pork
el cordero – Lamb
la hamburguesa – hamburger
el jamón – ham
la langosta – lobster
los mariscos – shellfish
el pavo – turkey
el perrito caliente – hot dog
el pescado – fish
el pollo – chicken
la salchicha – sausage
el tocino – bacon
Las verduras (vegetables)
la aceituna – olive
el ají – chili pepper
el brócoli – broccoli
la calabacita – zucchini
la cebolla – onion
la col – cabbage
la ensalada – salad
la espinaca – spinach
el hongo – mushroom
la lechuga – lettuce
el maíz – corn
la papa/la patata – potato
las papas/patatas fritas – French fries
el pepino – cucumber
el tomate – tomato
la zanahoria – carrot
Las frutas (fruits)
el arándano – blueberry
la cereza – cherry
el damasco/el albaricoque – apricot
el durazno/el melocotón – peach
la frambuesa – raspberry
la fresa – strawberry
la lima – lime
el limon – lemon
la mandarina – tangerine
la manzana – apple
el melón – melon
la naranja – Orange
la pera – pear
la sandía – watermelon
las uvas – grapes
Las bebidas (drinks)
el agua – water
el batido – milkshake
el café – coffee
la cerveza – beer
el jugo – juice
la leche – milk
el refresco – soda, soft drink
el té – tea
el té helado – iced tea
el vino – wine
Los postres y sus ingredientes (desserts and their ingredients)
el azúcar – sugar
el chocolate – chocolate
los dulces – candy
las galletas – cookies
la harina – flour
el helado – ice cream
la mantequilla – butter
el pastel – cake
Salsas y especias (sauces and spices)
el aceite – oil
el ajo – garlic
la mayonesa – mayonnaise
la mostaza – mustard
pimienta – pepper
sal – salt
salsa – sauce
vinagre – vinegar
En el restaurante
el aperitivo – appetizer
el (la) camarero(a)/mesero(a) – server
la copa – wineglass
la cuchara – spoon
el cuchillo – knife
la cuenta – Bill
dejar una propina – to leave a tip
el menú – menu
el plato – plate
el plato hondo – bowl
el plato principal – main course
Quisiera… - I would like…
la servilleta – napkin
la taza – cup/mug
el tenedor – fork
el vaso – drinking glass
La preparación: descripciones
al gusto – to taste
al horno – roasted in the oven
a la parrilla – grilled
al vapor – steamed
asado(a) – roasted
bien hecho(a)/poco hecho(a) – well done/rare
caliente – hot (temperature)
congelado(a) – frozen
con hielo – iced
crudo(a) – raw
duro(a) – hardboiled
fresco(a) – fresh
helado(a) – frozen
hervido(a) – boiled
picante – spicy
término medio – medium (for cooked meat)
La preparación: verbos
agregar/añadir – to add
cortar – to cut, to chop
freír (i, i) – to fry
hervir (ie, i) – to boil
hornear – to bake
mezclar – to mix
pelar – to peal
picar – to chop, dice
Las medidas (measurements)
la cucharada – tablespoonful
la cucharadita – teaspoonful
la docena – dozen
el (medio) kilo – (half a) kilo
el litro – liter
la libra – pound
el galón – gallon
el pedazo, el trozo – piece, slice
Verbs that change meaning in the preterit
saber (sup -e -iste -o -imos -isteis -ieron) – found out
querer (quis -e -iste -o -imos -isteis -ieron) – tried
no querer – refused
poder (pud -e -iste -o -imos -isteis -ieron) – managed to
conocer (conoc -í -iste -ió -imos -isteis -ieron) – met
Preterit keywords
ayer
una vez (o dos veces, etc.)
el mes/año pasado
de repente (suddenly)
por fin (finally)
la semana pasada
Imperfect keywords
siempre
generalmente
de vez en cuando (once in a while)
frecuentemente
normalmente
cada año/semana
todos los días